16 de agosto de 2019 | Delivery
Amarama: doces e pães veganos em SP!
A Amarama vem, assim como muitas marcas veganas, quebrando estereótipos de que veganos só comem mato. Claro que comemos salada e amamos! Mas também amamos a variedade que existe dentro da culinária vegana.
Pães, doces, chocolates e cookies fazem parte do carro-chefe da marca, que, desde 2018, produzindo delícias veganas feitas em SP com muito amor e carinho pela Nicolle e sua mãe!
“A Amarama começou com o meu sonho de passar a mensagem do veganismo para o mundo de alguma forma! Sou vegana há 8 anos e totalmente envolvida com a causa, além de apaixonada por cozinhar, em especial panificação e confeitaria”, contou.
Ela contou sobre como teve a ideia de transformar algo que fazia parte do seu cotidiano em um negócio e, é claro, mostrar que existem muitas opções veganas às pessoas que desconhecem:
“Comecei a perceber no meu dia-a-dia que, ao oferecer ideias e opções de alimentos sem sofrimento animal para amigos e familiares, acabei iniciando e incentivando que muitos deles diminuíssem ou parassem de comer carne e até mesmo os outros derivados de origem animal. Ao me dar conta do potencial transformador do carinho e alimento sem sofrimento uma chama foi acessa em meu ser, me motivando a fazer parte e acelerar o processo de conscientização do mundo.”
“Acredito fortemente, que a ponte para um mundo com o fim da exploração animal está no contato das pessoas com experiências que tragam prazer e conforto e que sejam livres de crueldade animal, mostrando que a “necessidade” que elas enxergam dos produtos com sofrimento, é apenas um desespero ilusório em achar que não terão mais prazer ao se alimentarem. Ao provarem uma boa comida vegana bem feita e que lhes satisfaça, não só de nutrientes, mas de boas sensações, uma semente é plantada na consciência da pessoa e a partir daí… A mudança e conscientização já começam (cada um no seu momento)”.
Nicolle também contou qual é o objetivo da marca!
“O objetivo da Amarama é levar para as pessoas, comidas com sabor afetivo. Comidas que nos trazem memórias de infância, conforto, carinho e energia. Mostrando que dá para ser vegano e ter prazer ao comer! Ou seja, a Amarama é a minha forma de ativismo pelo veganismo! E cada pessoa que prova o meu produto preenche um espaço no meu coração com esperança de um mundo com mais amor a todos os seres!”.
CARDÁPIO (Doces em pequenas ou grandes porções):
Tortas Holandesas (Nosso top de vendas! O recheio é feito com um creme de baunilha artesanal incrível com cobertura de ganache feito com chocolate belga)
Cheesecake (Nosso cheesecake é a base de leite de amêndoas, com muita cremosidade e cobertura de geleia caseira).
Torta de Morango de Padoca (Essa tortinha é linda. Com recheio de creme de confeiteiro a base de leite de amêndoas e toque da baunilha, cobertura com geleia caseira de morango e amendoim torrado salpicado).
Mousse de chocolate (Nosso mousse é com chocolate belga e aromatizado com baunilha e hortelã).
Chocolates
Barrinha de chocolate branco recheada: Nossas barrinhas de chocolate branco vegano são recheadas com nossas famosas geleias caseiras e pedacinhos de fruta! Temos de morango, coco e também de mix de castanhas!
Bombons: Nossos bombons são bem recheados (meio amargo e chocolate branco) com nossos deliciosos cremes caseiros a base de leite de amêndoas e alguns a base de leite de coco!
Cookies
Cookies de baunilha com gotas de chocolate belga (Cookie típico americano, macio por dentro e crocante por fora, com pedaços generosos de chocolate belga)
Cookies de brownie (Cookie com cacau 100%, toque de açúcar mascavo, pedaços generosos de chocolate belga e nozes)
Cookies Red velvet (Com pedaços de chocolate branco e amêndoas =))
Pães
Baguetes recheadas (Pizza ou calabresa vegetal – sem soja) – Nossas baguetes são super recheadas e surpreendem com um queijo vegetal feito por nós, além também da nossa calabresa vegetal defumada caseira a base de feijão branco. Tudo com temperos bem selecionados e que garantem muito prazer a cada mordida! Sem falar na massa que é super leve, crocante e saborosa!
Rolls doces e salgados (calabresa vegetal, canela e coco) – Nossos rolls seguem na mesma linha de uma massa muito fofinha e crocante ao mesmo tempo, com recheios super saborosos!
Sonho – Nosso sonho tem virado realidade para muitas pessoas! Muitos dizem que é até mais gostoso do que o convencional! Ele é feito com creme a base de leite de amêndoas e baunilha e uma massa super fofinha!
Pão de queijo vegano: Pão sem queijo crocante por fora e macio por dentro com sabor super afetivo 🙂
Esporádicos
Ovos de Páscoa fechados tradicionais, trufados e de colher – Na época da Páscoa, fazemos ovos com nosso delicioso chocolate belga e recheios a base de leite de amêndoas!
Ponetones, Chocotones e Goiabatones – No Natal viramos o verdade Papai Noel para muito veganos (e até não veganos)! Panetes, chocotones e outras variações com muito sabor e consistência que não deve nada para os convencionais 😉
Como e onde comprar: Pelo iFood (segunda a sexta, das 11h às 15h, e das 16h30 às 19h30; sábado, das 16h30 às 19h30).
Também através de retirada agendada na sede (Rua Caio Graco 745 – Vl. Romana) ou entrega de encomendas em maior quantidade (para festas e eventos).
Parte dos produtos também podem ser encontrada nos nossos pontos de venda espalhados por São Paulo nos bairros da Vila Mariana, Pinheiros, Consolação, Vila Madalena, Perdizes e Aclimação. E em Guarulhos!
