Salgadas

Salpicão de tofu defumado

21 de dezembro de 2021 | Receitas »

A receita de hoje é leve, deliciosa e tradicional nas festas de final de ano! Para te inspirar nossa versão de salpicão maravilhoso e vegano que agrada a todos os paladares!!

Polpetone de lentilha com molho rústico

7 de agosto de 2021 | Receitas »

A receita de hoje para te inspirar é um delicioso polpetone de lentilha assado, com molho rústico simples e delicioso! Essa receita além de saborosa é nutritiva!! Então separe os ingredientes e prepare para acompanhar com uma massa!

Dadinho de tapioca

20 de abril de 2021 | Receitas »

Saudade de um petisco de barzinho?? Então nossa receita de hoje é ideal para você!! O dadinho de tapioca é uma receita simples e deliciosa, com textura crocante e sabor incrível!

Lombo de jaca assado

26 de março de 2021 | Receitas »

A receita para te inspirar de hoje é um delicioso lombo de jaca assado! Esse prato delicioso poder ser uma ótima pedida para seu almoço de Páscoa!

Requeijão vegano cremoso

27 de janeiro de 2021 | Receitas »

Já pensou em preparar seu requeijão vegano? Então separe os ingredientes, porque vamos te ensinar um cremoso e super delicioso! Pra passar no pãozinho, usar como recheio e se deliciar!

Alcachofra com Molho

21 de dezembro de 2020 | Receitas »

Nossa última receita deste ano puxado é leve, deliciosa e simples: alcachofra! Aproveite a safra de dezembro e prepare essa maravilha que além de linda é nutritiva e saborosa! Já que amamos a paz no prato, uma flor vai muito bem para fechar com chave de ouro!

Peixinho da Horta Empanado

8 de dezembro de 2020 | Receitas »

O peixinho da horta ou lambari, é uma planta alimentícia não convencional, muito antiga que está voltando a se popularizar. Com sabor maravilhoso, fácil de plantar e cuidar, ela vai conquistar seu paladar. Pode ser servida como entrada ou como petisco!

Quibe de Pts

23 de novembro de 2020 | Receitas »

A receita de hoje é um queridinho das festas, encontros e bares! Um salgadinho delicioso e claro na nossa versão sem sofrimento animal!! Quibe frito de pts super saboroso para você preparar e se deliciar!

Avocado Recheado

16 de novembro de 2020 | Receitas »

Hoje é dia de receita aqui no Veguia! Dessa vez ensinarei a fazer um avocado recheado simples, delicioso e que tem uma apresentação muito bonita!

Grãomelete

9 de novembro de 2020 | Receitas »

Atendendo a muitos pedidos que recebi no direct do Instagram depois que postei o grãomelete nos stories, hoje ensinarei como fazer essa receitas que é simples, prática, deliciosa e super proteica!

Caponata

23 de outubro de 2020 | Receitas »

Esse antepasto é um clássico delicioso e super simples de preparar! Pode ser servido com pães, como recheio, como salada ou como você preferir!

Tabule de quinoa

13 de outubro de 2020 | Receitas »

A quinoa é um alimento delicioso e super nutritivo, e na nossa receita de hoje é a protagonista de um tabule refrescante para esse calor!

Tofu mexido cremoso

27 de setembro de 2020 | Receitas » Salgadas »

Receita simples e deliciosa para deixar seu café da manhã ou lanche ainda mais gostoso e nutritivo! O tofu mexido nesta versão, fica bem cremoso e saboroso!

Batata Rosti

20 de agosto de 2020 | Receitas »

Hoje vamos ensinar uma receita clássica, que leva poucos ingredientes e fica deliciosa além de linda!! Batata Rosti!! Você pode fazer ela grande, como vou ensinar aqui, ou então em pequenas porções!! Simples e muito saborosa!!

Ovo Mexido Vegano

17 de agosto de 2020 | Receitas »

Se você adorava comer um ovo mexido cremoso no café da manhã antes de virar vegano, então vai amar esta receita!

Deep Dish Pizza Vegana

29 de julho de 2020 | Receitas »

A Deep Dish é um tipo de pizza ao estilo de Chicago, que possui como característica marcante uma borda crocante bemmm alta, que faz com que caiba muito mais recheio e molho!

Quiabo Frito

19 de julho de 2020 | Receitas »

Posso dizer aqui sem medo que quiabo é a minha especialidade na cozinha. Não, eu não me acho nenhum chef de cozinha hahaha, mas é que quiabo é definitivamente a minha comida favorita e, de tanto fazer, eu acabei pegando a prática!

Abobrinha ao forno

14 de julho de 2020 | Receitas »

Pessoal, ontem eu fiz uma abobrinha ao forno que ficou maravilhosa e tive que vir compartilhar a receita aqui com vocês!

Batata Sanfonada

1 de julho de 2020 | Receitas »

Batata sanfonada ou batata hasselback, não importa como você queira chamar! O que importa é que essa é daquelas receitas fáceis de preparar, com poucos ingredientes, super saborosa além de linda e acessível! Podem ser servidas como aperitivos ou prato principal, acompanhadas de molhos diferentes ou outros vegetais e hortaliças.

Strogonoff de pupunha e abobrinha

5 de junho de 2020 | Receitas »

O strogonoff é um prato delicioso e que pode ter varias versões, dependendo dos ingredientes usados e de quem prepara, porém todos tem a mesma tradição e sabores marcantes, além da combinação clássica de arroz e batata palha! Essa é a versão que trazemos para vocês hoje! Simples, delicioso e com ingredientes acessíveis!

Esfiha fechada

15 de maio de 2020 | Receitas »

Que tal preparar suas esfihas? Essa receita é muito saborosa e você pode usar o recheio que gosta e tem em casa! Se quiser uma opção de massa com farinha de trigo integral você encontra aqui na seção de receitas.

Nugetts sem crueldade

25 de abril de 2020 | Receitas »

Com a criançada em casa nesse período de isolamento, variar os lanchinhos e incluir a ajuda delas nos processos de preparos, além de trazer conexão com o alimento é super divertido e instrutivo.

Homus

18 de abril de 2020 | Receitas »

O homus é um alimente nutritivo e simples de ser preparado. Clássico da culinária árabe que ganhou o coração de todos!

Pão caseiro recheado

31 de março de 2020 | Receitas »

Hoje quero ensinar para vocês um pão caseiro, muito simples, com poucos ingredientes e que você pode usar o recheio de sua preferencia!

Sushi

13 de março de 2020 | Receitas »

Uma culinária tradicional e com suas peculiaridades, a cozinha japonesa, é uma das queridinhas dos brasileiros. O gohan (arroz japonês, com grão curto) é a base para preparar a receita de hoje, sushis deliciosos. Com a construção de sabores e ingredientes simples, teremos um resultado final cheio de sabor e amor.

Assado de couve flor

11 de fevereiro de 2020 | Receitas »

Hoje nossa receita para te inspirar é um assado de couve flor! Essa receita além de prática e deliciosa, é um coringa, que pode ser servido com diversos acompanhamentos!

Moqueca de pupunha e banana da terra

3 de fevereiro de 2020 | Receitas »

A moqueca é um prato brasileiro, cheio de sabores e cores. Com variações de ingredientes dependendo do Estado e região, ela conquista os paladares e reúne a todos em volta da mesa.

Trio de Pastas

25 de janeiro de 2020 | Receitas »

Vai receber os amigos, ou que fazer uma noite com petiscos? Essas pastinhas simples, proteicas e deliciosas vão ser um sucesso e uma explosão de sabores!

Salpicão de tofu defumado

14 de dezembro de 2019 | Receitas »

Hoje a receita para te inspirar é um salpicão de tofu defumado, delicioso e super simples de preparar. Um clássico das festas de final de ano, essa receita pode ser servida como acompanhamento ou prato principal.

Mini Cuscuz Paulista

29 de novembro de 2019 | Receitas »

O cuscuz é uma receita simples, em conta e cheia de sabor. Um clássico sempre esperado nas festas de final de ano! Nossa versão é nutritiva e claro sem crueldade animal! Anote e inclua na sua ceia deste ano.

Cogumelos recheados com quinoa

8 de novembro de 2019 | Receitas »

Para te ajudar nas festas de final de ano e encontros maravilhosos que essas datas nos proporcionam, vamos te inspirar com uma série de receitas deliciosas! Hoje faremos uma entradinha fácil, nutritiva e cheia de sabor!

Salpicão Vegano

29 de outubro de 2018 | Receitas »

Sabe aquele prato que é tão bom, mas tão bom, que a gente fica até sem palavras depois que experimenta? Pois é, essa receita se encaixa perfeitamente nessa definição!

Quiche de Batatas Gratinadas

5 de agosto de 2018 | Receitas »

Além de trazer conforto pra alma, é uma receita que nutre o corpo, é saudável e nutritiva (livres de conservantes, glúten, lácteos, refinados e aditivos com nomes estranhos). 

Shimeji Temperado

6 de abril de 2018 | Receitas »

Cogumelo é um dos meus alimentos veganos preferidos! Já testei fazer de tantos modos, mas preparado dessa maneira, é o meu favorito!

Farofa Vegana

14 de março de 2018 | Receitas »

Você pode fazer em maior ou menor quantidade dependendo da ocasião. Pode servir como acompanhamento nos almoços com a família e amigos, churrasco vegano, feijoada vegana!

Falafel Tradicional

7 de março de 2018 | Receitas »

Hoje trago uma receita espetacular e tradicional de Falafel! O falafel ganhou muitos fãs dentro do veganismo pois é um bolinho frito, super gostoso que substitui a carne nos Döner Kebabs pelo mundo afora!

Hambúrguer de Vegetais

17 de janeiro de 2018 | Receitas »

Existem muitas maneiras de fazer hambúrguer vegano, se você se ligar no macete: grão base; temperos; ingrediente que dá a liga (geralmente uma farinha ou um vegetal rico em amido) você consegue tranquilamente fazer hambúrguer vegano com qualquer vegetal!