Autor: Pedro Branco

Pedro tem 32 anos, é mineiro de Belo Horizonte mas atualmente reside em Porto Alegre. Quando entrou na vida adulta, começou a entender a alimentação como um processo natural e necessário ao corpo humano, um processo de saúde, de cura, de prevenção e de responsabilidade socioambiental, que não combina em nada com alimentos oriundos de sofrimento animal. Hoje, pratica crossfit, participa de corridas de rua, faz yoga, trabalha no mercado financeiro, é apaixonado pela culinária vegana e correspondente do Veguia!