Casa Raw

Ontem fui provar as opções crudívoras da Casa Raw, localizada no bairro de Perdizes, em SP! E que lugar maravilhoso, né? Eu já havia visitado o local em 2018 e, agora, retornando para provar as opções cruas do cardápio: tábua de queijos artesanais, com uma seleção de queijos vivos, fermentados e maturados a base de macadâmia e castanha de caju nos sabores tremoço, ervas, cheddar e ricota suave! Além de uma salada, com um mix de folhas verdes e queijo tremoço de castanha de caju!

Posso dizer que não fiquei surpreso com o que eu já esperava: comidas deliciosas, um ambiente cheio de verde em meio ao caos de SP (lá dentro nem parece que você está em São Paulo!), além de um atendimento impecável.

É difícil elencar qual dos queijos eu mais gostei, seria muita injustiça da minha parte, porque todos são MUITO gostosos e dá vontade de ficar a tarde inteira se deliciando com eles hahaha A salada também estava perfeita! Ah, eu também pedi um suco de abacaxi, gengibre e raspas de limão, para finalizar a minha visita à Casa Raw!

É crudi ou tem curiosidade de provar um pouco do crudivorismo?! Super indico as opções cruas da Casa Raw, você não irá se arrepender!

Endereço: Rua Dr. Franco da Rocha, 515 – Perdizes, São Paulo.

Horário de Funcionamento: terça a sexta, das 12h às 15h30 e 19h às 23h/Sábados, das 12h às 16h e 19h às 23h/Domingos, das 12h às 16h30.

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