Bio2 possui loja física, em SP, que conta com um restaurante 100% vegano!

Fui conhecer a biO2 que possui uma loja física em SP, além de um restaurante 100% vegano em seu interior!

Comecei pedindo uma Tostada Cogumelos que é composta por pão, cogumelos, cebolinha e gergelim. Se você ama cogumelos como eu, precisa pedir!

Depois fui de salada atlântica: Folhas da estação, palmito, tomate seco, azeitonas pretas, molho balsâmico, sementes torradas e escolhi como proteína bolinhos de falafel. Uma apresentação linda, além de deliciosa!

Em seguida foi a vez de comer uma tábua de queijos camembert com geleia, combinação perfeita!

E o que dizer da quiche de alho poró acompanhado de uma saladinha? É um prato bem completo!

Também comi uma coxinha de jaca, um clássico entre os veganos que nunca sai de moda! Adorei, crocante por fora e fofinha por dentro, com muuuito recheio!

De sobremesa banoffee e um pedaço de bolo de cenoura. Ambos espetaculares!

Para finalizar a minha experiência um Shake de Baunilha com frutas vermelhas, com proteína de baunilha, frutas vermelhas, energy shot, banana e açúcar demerara orgânico com calda de chocolate e nibs de cacau!

O local ainda conta com uma loja cheeeeia de produtos da biO2, além de um terraço no segundo andar com mesas ao ar livre!

Endereço: Rua Flórida, 1970 – Brooklin, São Paulo.

Horário de Funcionamento: segunda a sexta, das 8h às 20/Sábados, das 8h às 16h