Casa Raw em Perdizes, SP!

Fazia um tempo que eu não ia até a Casa Raw e esses dias eu fui lá para acabar com a saudade que eu estava do ambiente agradável, 100% vegano, cheio de verde, muito tranquilo e com música ao vivo, além de pratos deliciosos com apresentações que fazem nossos olhos praticamente saltarem, soltarmos um “uouuu”, tirarmos nossos celulares dos bolsos e registrarmos aquele momento!

Estar na Casa Raw é tudo isso e mais um pouco que falei, sem exagero. Para quem mora em São Paulo e está acostumado com o caos e correria daqui, esse é um dos restaurantes que nos fazem esquecer por algumas horas que estamos no meio disso tudo!

Eu comecei provando as brusquetas que são feitas com queijo de castanha e muito gostosas!

Depois parti para a tábua de queijos (que já tinha provado uma outra vez), mas que quis provar de novo para dar o veredito: essa tábua é uma das coisas mais bonitas que já vi, não somente pela apresentação, mas também pela escolha de cada um dos queijos e aperitivos que a compõe.

Junto com a tábua de queijos, tomei o Passion Drink, um drink feito com xarope caseiro de maracujá, mix de limões, gengibre e água com gás finalizado com espuma de gengibre! Um drink docinho na medida e muito refrescante! Recomendo demais!

Depois de saborear a tábua de queijos, fui de uma lasanha italiana cremosinha na medida e, claro, feita sem nada de origem animal. Uma lasanha para saborear cada pedaço e sentir as abobrinhas italianas assadas e marinadas no azeite de ervas, molho rosé da casa, queijo prato de castanhas e manjericão para finalizar!

E, no final da minha visita, uma sobremesa espetacular: panqueca de doce de leite!

Recomendo demais você conhecer a Casa Raw!

Endereço: Rua Doutor Franco da Rocha, 515 – Perdizes, SP