Consumo de leite cai nos Países Baixos

Segundo um artigo publicado pela Dutch News, os holandeses estão bebendo menos leite de vaca. Dados do grupo de pesquisa de mercado IRI mostram que as vendas de leite nos supermercados caíram 6% e dos pudins de leite prontos em até 25% entre 2016 e 2019.

A reportagem cita uma entrevista transmitida pela rádio NOS com Bas Roelofs, que dirige o mercado holandês na gigante de laticínios FrieslandCampina.

Roelofs disse à estação que parte do declínio do consumo de laticínios pode ser atribuído às pessoas que estão mudando para o leite de origem vegetal.

Mudança

A empresa belga Alpro é uma das principais beneficiárias da mudança e disse que as vendas estão aumentando dezenas de milhões de euros nos Países Baixos todos os anos.

“No início, na década de 80, nossos produtos eram comprados principalmente por pessoas que eram intolerantes à lactose, mas esses dias acabaram”, disse a porta-voz Jasmien de Gussem à NOS.

A empresa diz que agora 33% dos lares holandeses têm um produto à base de plantas na geladeira.

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Fonte: Dutch News