Conheça A Coruja, primeira churrascaria vegana do Brasil, em SP!

Essa semana fui conhecer A Coruja, primeira churrascaria vegana do Brasil! Localizada em São Paulo, mais especificamente no bairro Vila Romana, zona oeste!

Assim que entramos, já sentimos o cheiro do churrasco que, se eu não soubesse que era 100% vegan, com certeza acharia se tratar de carne porque é muito parecido! (Já fica a dica para nós vegans levarmos aquelas pessoas onívoras que dizem que só largariam a carne de origem animal, caso encontrassem algo quase idêntico a ela!).

O local tem um estilo medieval muito legal! E dois andares, com um espaço amplo e muitas mesas!

“A Coruja surgiu em meio a pandemia, no começo de 2021 a partir do sonho de criar um restaurante vegano com um conceito inovador. A Coruja veio revolucionar o conceito de churrasco, mostrando que churrasco não é um sinônimo de carne, que churrasco de plantas não é alface grelhado, mas sim carnes plant based na churrasqueira e que é uma opção deliciosa e sem sofrimento animal”, disseram.

No rodízio provamos todas as opções! Pela foto da mesa, vocês podem ver que o rodízio tem váaaarias opções! Pão de alho, milho na churrasqueira, bife de seitan, kafta, linguiça, frango, peixe, legumes grelhados e os acompanhamentos! É tudo muito bem feito, comida saborosa e o melhor, sem crueldade animal!

Também provamos dois pratos: Fish & Chips (Peixe vegano frito e empanado) e Parmeggiana (filé de frango à parmeggiana)!

Além disso, na A Coruja você também encontrará porções e sobremesas!

“As proprietárias da Coruja são veganas e protetoras, com dezenas de animais resgatados. O veganismo corre nas veias da Coruja e está presente em todas as suas ações.”

“Temos o objetivo de continuarmos expandido e nos consolidarmos no mercado vegano, trazendo sempre novas opções para nosso público e fortalecendo o veganismo.”

Adorei tudo na A Coruja: a comida, o ambiente e o atendimento! Recomendo fortemente que você vá conhecer e saborear o rodízio vegano nessa churrascaria que crescerá cada vez mais!

Endereço: Rua Tito, 25 – Vila Romana, São Paulo.

Horário de Funcionamento: segunda a quinta, das 11h30 às 18h/Sextas, sábados e domingos, das 11h30 às 22h.

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