Datati, bistrô ovo-lacto-vegetariano com opções veganas, em SP!

Fui conhecer o Datati, bistrô super charmoso com opções veganas, em SP!

De entrada uma saladinha orgânica, natural e bem completa! De prato principal fui de canelone de palmito com banana, molho de tomate, tomatinho marinado e manjericão. A massa, o recheio e o molho estavam perfeitos neste canelone! (Também tem o canelone na versão com molho branco vegano!)

Depois eu parti para o segundo prato, que foi lentilha com legumes, além de uma quiche de alho-poró! Sabe aquela comida que abraça? Então, é ela!

E de sobremesa um sorvete super cremoso nos sabores creme de cacau belga e creme de maracujá! Pessoal, este foi um dos sorvetes mais gostosos que já provei! O sorvete Datati é ultra natural e fabricado diariamente. A água de coco é extraída do coco pela manhã, depois batida com a castanha, açúcar orgânico e com o cacau belga! Ah, e não tem conservantes nem aditivos! Demais, né?!

E de sobremesa também tem uma pera cozida lentamente no suco de maçã orgânico com calda de agave!

E, para finalizar, uma trufa vegana perfeita!

Endereço: Rua São Benedito, 1145 – Alto da Boa Vista, SP

Horário de Funcionamento: segunda a sábado, das 8h às 17h