
2 de agosto de 2018 | Estabelecimentos e Restaurantes Veganos
Food truck “Veggies na Praça” abre ponto fixo na Vila Madalena e agora tem serviço de delivery!
O que é bom sempre pode ficar melhor, não é mesmo?! E a ótima novidade para os veganos de São Paulo é que o food truck “Veggies na Praça” agora tem um ponto fixo no coração da Vila Madalena, além de serviço de delivery!
Foi pensando em uma vida mais feliz que o casal Agatha Faria, executiva de comunicação e vegetariana de berço, e Rogério Paes, chef de cozinha experiente, casado com uma vegetariana, resolveram encarar essa empreitada! Após muitos anos de experiência no mundo corporativo e na gastronomia, resolveram unir forças para criar um novo conceito de restaurante vegetariano.
Fui conhecer o local, aberto a pouco mais de seis meses, e contar para vocês a minha opinião sobre o lugar, atendimento e a comida!

O local escolhido não podia ser melhor: uma garagem reformada e transformada num restaurante numa rua tranquila na Vila Madalena!

Ambiente super moderno e estiloso com a exposição de shapes, em parceria com a empresa de skates “Urgh” (que doou os shapes) e artistas plásticos e grafiteiros voluntários que apoiam a causa animal e fizeram as artes nos shapes! Os clientes podem adquirir os shapes e 100% da verba adquirida é repassada a ONG MOVE, a qual o Veggies na Praça também é parceiro!
Agora vamos para a parte das refeições! No Veggies na Praça, a maioria dos pratos são veganos, apenas 2 ou 3 são ovo-lacto. Todas as fotos abaixo são de pratos veganos:

Medalhões de Cogumelos com Molho Roti, arroz cateto integral, feijão, batata assada e saladinha

Kibe de Bandeja com recheio cremoso de abóbora cabotia, arroz cateto integral, batata-doce assada, feijão carioca e salada

Berinjela empanada com molho napolitana vegan de tomates frescos, arroz, feijão, batata-doce assada e saladinha
“Acreditamos que cada um de nós pode fazer a diferença no dia-a-dia com atitudes cidadãs, praticando o bem em todos os momentos do dia: em casa, no trabalho, com a família, amigos e desconhecidos. Todos os seres vivos e a natureza merecem nosso respeito e queremos promover esses valores de amor, respeito e cidadania no Veggies na Praça”, disseram os idealizadores.

Vegan Burger a base de cogumelos, grãos e legumes (recheado com tapenade de cogumelos, tomate seco, alcaparras e azeitonas, cebola caramelizada, alface, tomate, pesto de manjericão e maionese vegana).

Combo Vegan (Vegan Burger + Batatas “fritas no ar” + suco natural de laranja ou limão).

As porções do Veggies na Praça como as cebolas empanadas com molho picante da casa, não são fritas! Ou seja, além de serem veganas, são saudáveis!

Batatas Cajun Spicy ou Batatas Picantes!

Batata Doce Rústica com Molho de Mostarda e Melado

Empada de Palmito ou Escarola sem Glúten

Sucos de Melancia, Açaí e Limão

Café ao lado do brigadeiro vegano funcional a base de leite de coco artesanal e biomassa de banana verde (simplesmente deliciosos!).

Brownie vegan sem glúten

Sorvete vegano “Mondo” das Viewganas!

Vontade de comer toda essa bandeja de brigadeiros veganos!

Cones Veganos de Brigadeiro

Torta Vegan de Nutella!

Brigadeiro na Casquinha

Torta Negresco

Açaí no pote com banana e granola vegana de castanhas com goji berry e damasco

Salada de Frutas
Aproveitei para tirar fotos dos cardápios também:
Agora o Veggies lançou também uma linha de comida congelada, uma opção prática e saudável pra salvar aqueles momentos que não dá pra cozinhar. Tem o Veggies Burger, a massa de burger artesanal na embalagem a vácuo super prática pra preparar e guardar!
Os principais pratos do Veggies em embalagens que podem ser levadas no forno convencional ou no microondas. Ter uma refeição completa pronta à mão no freezer pode ser um alívio em diversos momentos!
Agora o Veggies na Praça também tem serviço de Delivery! Abaixo as fotos de como as refeições são entregues na sua casa!
“Nossas embalagens são 100% recicláveis e nossos copos e potes são feitos de papelão biodegradáveis, ou seja, se decompõem na natureza em um tempo menor a fim de amenizar os impactos do lixo no planeta.”

O cardápio do delivery!

A ONG MOVE é parceira do Veggies na Praça! A ONG colabora com projetos pela causa animal, como manifestações, apoio para abrigos através da compra de ração com o dinheiro arrecadado, entre muitas outras ações, através da venda dos produtos criados e personalizados pelas idealizadoras. Lá no Veggies na Praça, a ONG tem um espaço cheio de produtos bacanas, estilosos e que qualquer pessoa que comer lá pode comprar! Assim, além de ter um dia super agradável no Veggies na Praça, a pessoa ainda pode colaborar com esse projeto tão bacana!

Além disso tudo, o Veggies na Praça é Pet Friendly, ou seja, você pode levar o seu bichinho de estimação lá que ele será tão bem recebido quanto você!

Agatha e Rogério, idealizadores do Veggies na Praça, em frente ao food truck!
Com a abertura do ponto fixo na Vila Madalena, serviço de delivery e o food truck (que continua participando de eventos itinerantes em São Paulo e oferecendo hambúrgueres, batatas, sobremesas e sucos naturais), o Veggies na Praça agora com certeza alcançará ainda mais pessoas do que já alcançava anteriormente e vem se firmando como um dos points veganos mais queridos de São Paulo!
Eu simplesmente amei o ambiente e as refeições do Veggies na Praça! Todos os veganos de São Paulo e quem gosta de comida vegana deveriam conhecer esse lugar encantador!
Endereço: Rua Madalena, 227 – Vila Madalena/ São Paulo (10 minutos a pé do metrô Vila Madalena).
Horário de Funcionamento: de segunda a sábado das 10h às 16h.
Delivery: UberEats, Spoonrocket e Rappi
Siga o Veggies na Praça no Instagram e curta no Facebook!