13 de abril de 2020 | Padarias
Ouro Pães – Pães orgânicos, saudáveis, veganos e saborosos na porta da sua casa, em Porto Alegre!
Quem não ama um pão bem gostoso e fofinho, não é mesmo? Se este pão for vegano, saudável, orgânico, com responsabilidade social e ainda entregue em casa é sonho realizado. A Ouro Pães, localizada em Porto Alegre, conta com uma produção artesanal e cheia de responsabilidade e propósito.
Achilles Kruger, responsável pelas receitas e pelas fornadas, vem de uma família que trabalha com produtos orgânicos e naturais há mais de 20 anos. Ele sempre fez os seus próprios pães em casa por não se conformar com os pães industrializados e cheios de componentes químicos que fazem mal à saúde. Em junho de 2018 ele resolveu empreender e comercializar os pães para a vizinhança em Porto Alegre, com o nobre intuito de resgatar a forma antiga e saudável de se fazer pão.
O processo é todo manual e artesanal, utilizando-se de farinhas orgânicas dos agricultores da região e sem nenhum tipo de produto de origem animal (com exceção da receita de pão de hambúrger). As fórmulas não levam conservantes químicos e não são utilizadas sacolas ou embalagens plásticas. Como se não bastasse todo o conceito, os pães ainda são cheios de sabor, e nutritivos!
São duas fornadas por semana, geralmente com entrega às terças e sextas, e os pedidos podem ser feitos até a noite anterior. As opções são pão de campo (R$15 – 500g), pão integral com grãos (R$15 – 500g), pão 100% integral (R$18 – 500g), vollkornbrot (R$18 – 500g), focaccia (R$20 – 500g), baguete com levain (R$8 – 350g) e cookies de aveia com chocolate ou amendoim (R$3 – 50g). E para melhorar, se a entrega for na vizinhança do bairro Bonfim não tem custo!
A Ouro Pães está fazendo entregas nessa quarentena! Os pedidos podem ser feitos através do Instagram (@ouropaes) ou WhatsApp (51 99827-7674).