Pato Galé é um serviço de delivery vegano, em SP, que faz pratos conhecidos de países em versões veganas!

O Pato Galé me proporcionou uma viagem gastronômica vegana sem sair de casa! O Pato Galé é um serviço de delivery vegano de SP, que faz lanches e pratos famosos de países em versões veganas!

Comecei pelo bowl marroquino, composto por mix de folhas, proteína vegetal grelhada, couscous marroquino, homus, tomates cereja e azeitona! Destaque para o couscous marroquino, um espetáculo!

Depois parti para o bowl mexicano: mix de folhas, quinoa temperada, proteína vegetal grelhada, tomates cereja, milho e guacamole, acompanha tortillas veganas e molho mexicano!

E de lanches fui de Parmigiana, o sanduíche mais famoso da Itália (pão baguete, beringela empanada, molho de tomate, manjericão e queijo vegano) e Bánh Mi, o sanduíche mais famoso do Vietnã (pão baguete, carne de soja grelhada, pepino, conserva de cenoura e nabo e maionese vegana! Ambos os lanches deliciosos e enormes! Sério, acho que foram uns dos maiores lanches veganos que já comi nos meus 10 anos de veganismo!

Também comi um misto, além de duas porções: batatas fritas ao estilo belga e Palmito Furai, que são palmitos empanados na farinha panko, inspirado numa técnica japonesa!

Eu adorei todos os pratos e lanches do Pato Galé! Além disso, quero destacar que tudo é MUITO bem servido!

O Pato Galé entrega pelo iFood, de segunda a sexta, das 11h30 às 18h!