4 de setembro de 2018 | Bares e Restaurantes
DJAPA, restaurante de comida japonesa em Moema, SP!
Fundado em 2004 em Arujá, o DJAPA, restaurante de comida japonesa, vem crescendo ao longo dos anos e ampliando as suas opções no cardápio. Agora, com uma unidade em Moema, na zona sul de São Paulo, o restaurante oferece rodízio vegano!
Eu estava muito curioso para provar esse rodízio e fui lá conhecer!
Fui muito bem recebido pelos donos Miguel e Patrícia que me explicaram como surgiu a ideia de fazer um rodízio especialmente para os veganos e para quem gosta de comida vegana:
“Nosso cardápio sempre foi muito variado. Quando a Patrícia virou vegetariana, ela deu a ideia de montarmos um rodízio vegetariano. Agora, na realidade, a maioria do rodízio é vegano! E as opções ovo-lacto-vegetarianas podem ser adaptadas para veganas!”, contou Miguel.
“Virei vegetariana há alguns meses e, como nosso restaurante sempre foi inclusivo, eu achei que deveríamos ter opções para o público vegano. Nosso cardápio vegano tem mais de 20 pratos, incluindo sobremesa vegana!”, conta Patrícia.
E para finalizar pedi de sobremesa um harumaki de banana com goiabada com uma bola de sorvete de creme vegana! Que delícia!
Endereço: Rua Gaivota 168, Moema – São Paulo (10 minutos a pé da estação Moema do metrô)
Horário de Funcionamento: Segunda a quinta das 12h às 15h e das 19h às 23h/ Sexta das 12h às 15h e das 19h às 24h/ Sábado das 12h às 24h/ Domingo das 12h às 22h30
