#3 – Crudivorismo

2 de julho de 2020 | Podcast »

Nesse episódio explico o que é crudivorismo, conto sobre a minha experiência com esse tipo de alimentação, além de passar duas dicas de conteúdo para quem se interessar pelo tema!

Batata Sanfonada

1 de julho de 2020 | Receitas »

Batata sanfonada ou batata hasselback, não importa como você queira chamar! O que importa é que essa é daquelas receitas fáceis de preparar, com poucos ingredientes, super saborosa além de linda e acessível! Podem ser servidas como aperitivos ou prato principal, acompanhadas de molhos diferentes ou outros vegetais e hortaliças.

#1 – Recaída no veganismo

18 de junho de 2020 | Podcast »

Aumente o som e escute o episódio de estreia do PODVEG! Um podcast onde eu, Felipe Matula, irei falar sobre veganismo e sobre outros temas relacionados ao movimento vegano! Nesse primeiro, eu abordo a recaída no início do veganismo. Você já teve uma recaída? Conhece alguém que teve?!

Jantar vegano Dia dos Namorados

| Receitas »

Montamos uma mesa para te inspirar e incentivar a preparar o jantar do dia dos namorados a 4 mãos em 1 hora. Isso mesmo, entrada, principal e acompanhamento! Leves, deliciosos e claro cheio de sabores para essa data tão  especial! Cozinhar é um modo de amar o outro!! Preparem juntos, curtam o momento e aproveitem!!

Strogonoff de pupunha e abobrinha

5 de junho de 2020 | Receitas »

O strogonoff é um prato delicioso e que pode ter varias versões, dependendo dos ingredientes usados e de quem prepara, porém todos tem a mesma tradição e sabores marcantes, além da combinação clássica de arroz e batata palha! Essa é a versão que trazemos para vocês hoje! Simples, delicioso e com ingredientes acessíveis!

Sopa Vegana de Alho Poró, Inhame e Tofu Defumado

25 de maio de 2020 | Receitas »

Se tem uma comida que traz conforto quando as temperaturas baixam ou o tempo está chuvoso é sopa. Hoje trago a vocês uma sopa que fiz estes dias e que já se tornou uma das minha preferidas! Simples de preparar, saudável, sem glúten, Vegana e DELICIOSA!

Bolo de coco gelado

23 de maio de 2020 | Receitas » Doces »

Bolo de coco gelado, um clássico da infância de muitos, tem sabor leve e delicioso! Simples de ser feito, muito gostoso, além de econômico.

Esfiha fechada

15 de maio de 2020 | Receitas »

Que tal preparar suas esfihas? Essa receita é muito saborosa e você pode usar o recheio que gosta e tem em casa! Se quiser uma opção de massa com farinha de trigo integral você encontra aqui na seção de receitas.

Nugetts sem crueldade

25 de abril de 2020 | Receitas »

Com a criançada em casa nesse período de isolamento, variar os lanchinhos e incluir a ajuda delas nos processos de preparos, além de trazer conexão com o alimento é super divertido e instrutivo.

Tabule Sem Glúten de Quinoa

23 de abril de 2020 | Receitas »

O Tabule de Quinoa é uma opção de refeição leve, proteica, sem glúten e super saborosa (eu particularmente acho mais gostoso que o tabule com trigo de kibe).

Homus

18 de abril de 2020 | Receitas »

O homus é um alimente nutritivo e simples de ser preparado. Clássico da culinária árabe que ganhou o coração de todos!