Sem Glúten

Bolinho de frutas vermelhas com pasta de amendoim

3 de dezembro de 2021 |

A receita de hoje é para te inspirar naqueles momentos que você deseja um docinho maravilhoso e simples de preparar! Esse delicioso bolinho de frutas vermelhas com pasta de amendoim além de tudo, não contém glúten e leva poucos ingredientes!

Bolinho de milho na palha

2 de junho de 2021 |

Junho é mês de Festa Junina! Comidas típicas e deliciosas para alegrar o paladar! Nossa receita de hoje é um delicioso bolinho de milho assado na palha, porque mesmo que a vacina não tenha chegado para todos ainda, não vamos deixar de celebrar com segurança em nossos lares!! Então anota essa receita, prepare e conta para nós o que achou!

Requeijão vegano cremoso

27 de janeiro de 2021 |

Já pensou em preparar seu requeijão vegano? Então separe os ingredientes, porque vamos te ensinar um cremoso e super delicioso! Pra passar no pãozinho, usar como recheio e se deliciar!

Alcachofra com Molho

21 de dezembro de 2020 |

Nossa última receita deste ano puxado é leve, deliciosa e simples: alcachofra! Aproveite a safra de dezembro e prepare essa maravilha que além de linda é nutritiva e saborosa! Já que amamos a paz no prato, uma flor vai muito bem para fechar com chave de ouro!

Avocado Recheado

16 de novembro de 2020 |

Hoje é dia de receita aqui no Veguia! Dessa vez ensinarei a fazer um avocado recheado simples, delicioso e que tem uma apresentação muito bonita!

Grãomelete

9 de novembro de 2020 |

Atendendo a muitos pedidos que recebi no direct do Instagram depois que postei o grãomelete nos stories, hoje ensinarei como fazer essa receitas que é simples, prática, deliciosa e super proteica!

Caponata

23 de outubro de 2020 |

Esse antepasto é um clássico delicioso e super simples de preparar! Pode ser servido com pães, como recheio, como salada ou como você preferir!

Tabule de quinoa

13 de outubro de 2020 |

A quinoa é um alimento delicioso e super nutritivo, e na nossa receita de hoje é a protagonista de um tabule refrescante para esse calor!

Queijo Boursin vegano temperado

2 de setembro de 2020 |

A receita de hoje é inspirada na criação de François Boursin em 1957, mas claro, a nossa versão é sem ingredientes de origem animal e com muito sabor!

Ovo Mexido Vegano

17 de agosto de 2020 |

Se você adorava comer um ovo mexido cremoso no café da manhã antes de virar vegano, então vai amar esta receita!

Quiabo Frito

19 de julho de 2020 |

Posso dizer aqui sem medo que quiabo é a minha especialidade na cozinha. Não, eu não me acho nenhum chef de cozinha hahaha, mas é que quiabo é definitivamente a minha comida favorita e, de tanto fazer, eu acabei pegando a prática!

Medalhão Vegano de Grão-de-Bico

6 de julho de 2020 |

Esta é uma daquelas receitas veganas que parecem super gourmetizadas e complicadas de preparar, mas que na verdade é super acessível, facílima, proteinuda e deliciosa! Ainda por cima é sem glúten! Tem um visual, sabor e textura que impressiona qualquer um!

Jantar vegano Dia dos Namorados

9 de junho de 2020 |

Montamos uma mesa para te inspirar e incentivar a preparar o jantar do dia dos namorados a 4 mãos em 1 hora. Isso mesmo, entrada, principal e acompanhamento! Leves, deliciosos e claro cheio de sabores para essa data tão  especial! Cozinhar é um modo de amar o outro!! Preparem juntos, curtam o momento e aproveitem!!

Sopa Vegana de Alho Poró, Inhame e Tofu Defumado

25 de maio de 2020 |

Se tem uma comida que traz conforto quando as temperaturas baixam ou o tempo está chuvoso é sopa. Hoje trago a vocês uma sopa que fiz estes dias e que já se tornou uma das minha preferidas! Simples de preparar, saudável, sem glúten, Vegana e DELICIOSA!

Tabule Sem Glúten de Quinoa

23 de abril de 2020 |

O Tabule de Quinoa é uma opção de refeição leve, proteica, sem glúten e super saborosa (eu particularmente acho mais gostoso que o tabule com trigo de kibe).

Homus

18 de abril de 2020 |

O homus é um alimente nutritivo e simples de ser preparado. Clássico da culinária árabe que ganhou o coração de todos!

Nhoque Vegano Sem Glúten

12 de abril de 2020 |

Que tal um Nhoque diferente e delicioso, que é fácil de fazer, é acessível, não necessita molho e ainda por cima é vegano e sem glúten?

Moqueca de pupunha e banana da terra

3 de fevereiro de 2020 |

A moqueca é um prato brasileiro, cheio de sabores e cores. Com variações de ingredientes dependendo do Estado e região, ela conquista os paladares e reúne a todos em volta da mesa.

Panna Cotta de coco com manga

18 de novembro de 2019 |

Essa panna cotta é mais uma sugestão para suas festas de final de ano. Com sabor incrível vai arrematar os corações, o coco e a manga bem brasileirinhos brilhando para uma noite feliz!

Cogumelos recheados com quinoa

8 de novembro de 2019 |

Para te ajudar nas festas de final de ano e encontros maravilhosos que essas datas nos proporcionam, vamos te inspirar com uma série de receitas deliciosas! Hoje faremos uma entradinha fácil, nutritiva e cheia de sabor!

Sorvete de coco refrescante

14 de setembro de 2019 |

Com o calor que tem feito, nada melhor do que um sorvete artesanal com poucos ingredientes e nenhum de origem animal. Refrescante, cremoso e muito delicioso.

Pudim Vegano

21 de dezembro de 2018 |

O Natal está quase chegando essa data pede uma sobremesa especial!

Quiche Vegana (sem glúten)

11 de dezembro de 2018 |

Prepara o coração, porque se a receita desse post já parece saborosa em foto, eu te garanto que “ao vivo” é melhor ainda!

Salpicão Vegano

29 de outubro de 2018 |

Sabe aquele prato que é tão bom, mas tão bom, que a gente fica até sem palavras depois que experimenta? Pois é, essa receita se encaixa perfeitamente nessa definição!

Pizza Vegana (Sem Glúten)

2 de outubro de 2018 |

Não há quem resista a uma boa Pizza Vegana, não é?! Só de pensar no sabor a gente já abre um sorriso de orelha a orelha!

Pudim de Banana Crudívoro

14 de setembro de 2018 |

Só de pensar nessa receita sempre fico com água na boca e é muito simples, pois só leva 3 ingredientes que muito provavelmente você já deve ter em casa.

Quiche de Batatas Gratinadas

5 de agosto de 2018 |

Além de trazer conforto pra alma, é uma receita que nutre o corpo, é saudável e nutritiva (livres de conservantes, glúten, lácteos, refinados e aditivos com nomes estranhos). 

Creme de Chocolate Vegano!

3 de junho de 2018 |

É simplesmente uma das receitas mais fáceis e, muito provavelmente, você deve ter quase todos os ingredientes na sua cozinha!

Cajuzinho Vegano

23 de maio de 2018 |

Fiz essa versão de cajuzinho vegano e também Plant Based, apesar de ser bem doce, a minha versão leva a menor quantidade de produtos industrializados possível!

Fricassê Vegano

16 de abril de 2018 |

A versão vegana tem sabor extremamente semelhante e sem que ocorra exploração animal!

Brigadeirão Vegano

9 de abril de 2018 |

O brigadeirão é um tipo de pudim de chocolate super cremoso. Transformei um dos meus doces de infância preferidos em uma versão vegana deliciosa!

Shimeji Temperado

6 de abril de 2018 |

Cogumelo é um dos meus alimentos veganos preferidos! Já testei fazer de tantos modos, mas preparado dessa maneira, é o meu favorito!

Magnum Vegano

28 de março de 2018 |

Receitinha super fácil de MAGNUM VEGAAAAAAANO! Sério gente essa receita é muito simples e fica uma delícia.

Pão de Beijo

22 de março de 2018 |

Eu fiz alguns testes, e cheguei nessa versão que para o meu gosto ficou fantástica!

Farofa Vegana

14 de março de 2018 |

Você pode fazer em maior ou menor quantidade dependendo da ocasião. Pode servir como acompanhamento nos almoços com a família e amigos, churrasco vegano, feijoada vegana!

Falafel Tradicional

7 de março de 2018 |

Hoje trago uma receita espetacular e tradicional de Falafel! O falafel ganhou muitos fãs dentro do veganismo pois é um bolinho frito, super gostoso que substitui a carne nos Döner Kebabs pelo mundo afora!

Tortinhas de sorvete

28 de fevereiro de 2018 |

Tentei simplificar ao máximo os ingredientes para deixar esse prato barato e simples, sem deixar a desejar no sabor que é o mais importante.

Smoothies Pós Carnaval!

14 de fevereiro de 2018 |

A receita de hoje dedico a todos os fãs de smoothies! Separei 2 receitas que já fazem parte da minha rotina e que combinam vitaminas e muito sabor. Eu sou uma apaixonada por batidas de vegetais desde que passei à base de smoothies todo um pós cirúrgico.